產品介紹

太陽堂原味太陽餅

創立於西元1954年的台灣太陽堂老店。太陽堂老店的太陽餅，自原料的精選到產品嚴格管制，絕不經手他人，講究純手工製造，皮薄、酥香、餡軟。餅皮百多層，品嚐時入口即化、口感奇佳，餡軟而不黏牙，這才是一塊上等道道地地的『台中太陽餅』。太陽堂老店的師傅製作餅皮的功夫都相當地紮實，所做出的餅皮才能多達百多層，看起來十分勻稱，摸起來有彈性，吃起來酥脆爽口。「皮薄、酥香、餡巧」的真實口感，才是太陽餅的優質美味！但是要有入口麥芽飄香的質感、美味，則必須以純手工的方式製作餅皮才能顯現出來。太陽餅皮經師傅們專業的柔捏製作而成，再包入以麥芽為主的餡，經過高溫烘烤一塊塊香味四溢、內外皆美的太陽餅就此完成。歷經半世紀，太陽堂老店始終堅持高質感、高品味路線，贏得廣大消費者的支持與愛護。太陽餅的外皮吃起來特別酥香，而且甜度不是很高，非常適合不愛吃甜的朋友，最特別的是這太陽餅吃起來不太會讓人感到非常的乾，因為麥芽糖製成的內餡都是呈現液狀，讓太陽餅吃起來不會過乾，酥香的麵皮跟不太甜且軟綿的麥芽糖非常的契合。

產地：台灣

【台中名產伴手禮】太陽堂 原味太陽餅 (8入)

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