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產品介紹
yukisio 雪塩是沖繩縣宮古島海鹽, 宮古島的「雪鹽」曾連續三年在世界食品品質評鑑大會奪得金賞,更被鑑定出是全世界含有最多種礦物質的鹽。這款海藻鹽採用了石蓴,一款生長在世界上最溫和及寒冷的深海中的綠藻,它富含維他命和礦物質,用於調味和營養補充,已有上千年歷史。石蓴含有糖份複合物,傳統上認為有排水和調理肌膚的效果。石蓴海藻鹽溶合了岩石海岸的香氣和洋蔥的濃郁,保持日式和西式風格在其中。建議可以用作飯團、意大利面也十分配襯。並且它與海鮮完美搭配,可以料理烤魷魚和扇貝。
產地:日本
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